为及时掌握2025年甘孜州粮食质量安全状况,甘孜州粮食质量监测中心组织开展2025年粮食质量安全风险监测工作,对全州19个国有粮食承储企业、异地代储企业粮食质量安全状况进行风险监测、扦样检验和分析评价。现将粮食质量安全风险监测结果公布如下。
一、整体情况
2025年,甘孜州粮食质量监测中心开展粮食质量安全风险监测计划任务数200批次,实际完成粮食质量安全风险监测219批次,完成年度监测计划任务率109.5%。粮食质量风险监测包括:政策性粮食库存监测样品183批次,地方政府储备粮入(出)库质量监测样品8批次,新收获粮食质量安全风险监测样品28批次。粮食品种包括:稻谷、小麦、裸大麦、大米、玉米、菜籽油。检测项目包括:政策性粮食的常规质量指标、主要食品安全指标及储存品质指标,地方储备粮执行《四川省地方储备粮出(入)库必检项目》所涉及指标,新收获粮食的质量调查、品质测报及安全监测。本年度全州粮食质量安全风险监测整体情况为质量良好,未发现不符合食品安全标准的政策性粮食流入口粮市场和食品生产企业。
二、库存粮食质量监测情况
政策性粮食库存监测样品183批次。粮食品种包括:稻谷、小麦、裸大麦、大米、小麦粉、菜籽油。粮食性质包括:省级储备9批次、州级储备批156次,其他粮油18批次。监测项目包括:常规质量指标、主要食品安全指标、储存品质指标。监测覆盖19个国有粮食承储企业、异地代储企业。
三、储备粮入(出)库监测情况
地方政府储备粮入(出)库风险监测样品28批次。严格按照《政府储备粮食质量安全管理办法》《四川省地方储备粮出(入)库必检项目》要求,针对涉及8个国有粮食承储企业的地方政府储备粮,执行出(入)库标准开展采样检验和分析评价,确保入出库地方储备粮油的质量安全。
四、新收获粮食质量监测情况
新收获粮食质量安全风险监测样品28批次。完成国家级和州级监测样品计划任务率100%。监测品种包括小麦、油菜籽、裸大麦、玉米等全州主要种植品种。监测层级包括国家级青稞监测样品15批次,州级小麦监测样品4批次、油菜籽监测样品4批次、玉米监测样品5批次。充分运用粮食质量安全检验监测信息系统,及时完成100%监测数据实时上传,建立样品“扦样-检测-报告”全流程溯源档案。